vendredi 30 décembre 2011
mardi 27 décembre 2011
La sieste
Terminée, pas de patine, je l'ai laissée toute brute, toute rose... Comme elle est sortie du four.
Et pendant ce temps, enfournement des deux dernières.
samedi 24 décembre 2011
vendredi 23 décembre 2011
Plaisirs d'été
Voici "Plaisirs d'été" enfin terminée.
Je travaille à présent sur sa compagne de cuisson tandis que deux autres séchent toujours.
mardi 20 décembre 2011
Baptême de neige
Je me souviens que lorsque je me suis inquiétée de savoir s'il ne fallait pas la couvrir un peu, vous m'avez conseillé de la laisser nue et elle en a profité tout l'été...
La pauvre! A présent elle grelotte sur son arbre coupé.
En tout cas, cela conforte mon test de résistence aux intempéries mais il est vrai que l'année dernière le test s'était avéré plus que positif pour celle-ci...
(pour rappel, c'était le 28 décembre 2010)
lundi 19 décembre 2011
dimanche 18 décembre 2011
Les fours du dimanche
Première fournée de cuisson ce dimanche:
Après avoir calculé, essayant dans tous les sens de les imbriquer dans le four comme deux pièces d'un puzzle, elles ont fini par y entrer même si elles y sont délicatement à l'étroit.
(Mais pourquoi est-ce que j'affectionne ces positions biscornues et ces petits détails fragiles?)
C'est parti pour une longue journée de cuisson.
Cake au jambon, champignons, fromage, olives vertes, tomate, origan pour ce soir...
Après avoir calculé, essayant dans tous les sens de les imbriquer dans le four comme deux pièces d'un puzzle, elles ont fini par y entrer même si elles y sont délicatement à l'étroit.
(Mais pourquoi est-ce que j'affectionne ces positions biscornues et ces petits détails fragiles?)
C'est parti pour une longue journée de cuisson.
Et pendant ce temps... Un autre four s'active...
Cake au jambon, champignons, fromage, olives vertes, tomate, origan pour ce soir...
samedi 17 décembre 2011
Première neige
Il a neigé -un peu- cette nuit.
Au réveil, le spectacle de cette première neige de l'année semble toujours magique.
Au réveil, le spectacle de cette première neige de l'année semble toujours magique.
vendredi 16 décembre 2011
Toutes au séchage
... Près du radiateur.
Chacune son tour, en fonction de sa date de finition, quitte la chambre froide. Elle y a séché très lentement, d'abord sous plastique, puis à l'air libre pour revenir vers l'atelier chauffé.
Après deux jours, de température ambiante, elle prend place sur l'appui de fenêtre intérieur, juste au-dessus du radiateur pour quelques jours. Finalement, sur le radiateur pour terminer son séchage complet avant d'affronter le four.
Dans le four, elles sécheront encore à + ou - 100° durant deux heures avant de monter en température de cuisson.
Le séchage est une étape très importante car s'il reste un peu d"humidité (même dans l'air ambiant, la terre crue l'absorbe) il y a risque de casse à la cuisson.
C'est pourquoi on assiste ces derniers jours à un jeu de chassé-croisé autour du radiateur.
Les deux premières cuiront dimanche, les deux suivantes auront encore une semaine pour finir le séchage.
Chacune son tour, en fonction de sa date de finition, quitte la chambre froide. Elle y a séché très lentement, d'abord sous plastique, puis à l'air libre pour revenir vers l'atelier chauffé.
Après deux jours, de température ambiante, elle prend place sur l'appui de fenêtre intérieur, juste au-dessus du radiateur pour quelques jours. Finalement, sur le radiateur pour terminer son séchage complet avant d'affronter le four.
Dans le four, elles sécheront encore à + ou - 100° durant deux heures avant de monter en température de cuisson.
Le séchage est une étape très importante car s'il reste un peu d"humidité (même dans l'air ambiant, la terre crue l'absorbe) il y a risque de casse à la cuisson.
C'est pourquoi on assiste ces derniers jours à un jeu de chassé-croisé autour du radiateur.
Les deux premières cuiront dimanche, les deux suivantes auront encore une semaine pour finir le séchage.
lundi 12 décembre 2011
Pour 2012
Je viens de recevoir le projet d'invitation pour la prochaine expo de 2012...Déjà!
Quand je pense qu'il reste encore 4 pièces à cuire!
dimanche 4 décembre 2011
samedi 3 décembre 2011
Saucissonnage
Je croyais finir vite cet après midi et puis non, je n'étais pas contente du résultat.J'ai tout découpé pour reprendre les proportions.
Jambes trop petites, trop maigres, buste et cou trop longs...
Les voici dans un bel état!
Jambes trop petites, trop maigres, buste et cou trop longs...
Les voici dans un bel état!
vendredi 2 décembre 2011
Retour de la pluie...
... Le temps d'une nuit.
On avait presqu'oublié ce que c'était...
Il a plu plus cette nuit que durant tout le mois de novembre.
Finalement, c'est beau la pluie!
On avait presqu'oublié ce que c'était...
Il a plu plus cette nuit que durant tout le mois de novembre.
Finalement, c'est beau la pluie!
jeudi 1 décembre 2011
Le temps presse!
Il ne me reste plus qu'un mois avant l'expo "Corps sans voiles" et j'ai décidé de donner une fiancée à ce vilain boudeur pas fini...
Il ne me reste plus qu'un mois pour terminer la fille (pas encore de bras, de cheveux,...)
Pour rassembler les deux, les laisser sécher, les cuire, les patiner!
Un peu juste!
Ce sera probablement la dernière de l'année.
Et deux autres attendent encore la cuisson...
Il ne me reste plus qu'un mois pour terminer la fille (pas encore de bras, de cheveux,...)
Pour rassembler les deux, les laisser sécher, les cuire, les patiner!
Un peu juste!
Ce sera probablement la dernière de l'année.
Et deux autres attendent encore la cuisson...
lundi 28 novembre 2011
Premières gelées au sol
Chaque année, c'est pareil et pourtant, chaque année je m'émerveille devant la beauté des premières gelées.
Normalement en Belgique, il pleut en moyenne 76 litres par mois. Et depuis le 1er novembre, seuls 5 litres de précipitations sont tombés sur le pays.
Ce qui n'empêche pas l'humidité durant la nuit et ce joli spectacle ce matin.
Inscription à :
Articles (Atom)