samedi 28 septembre 2013

Au jardin

 
Pas de doute, malgré la douceur du soleil, l'automne est bien là.
 
Le sedum resplendit.
 
 

Ainsi que les asters.



 
Les bourdons et les abeilles continuent à butiner tranquillement.
 

L'automne, la plus belle des saisons avec sa lumière rasante qui caresse les fleurs

 
Les dernières roses
 

 
 Terre d'Impruneta après 3 ans...


Pas Impruneta...Après 3 mois!
 
 

 
 Une bonne toilette s'imposait avant l'hiver.

 

jeudi 26 septembre 2013

Retour


Le soleil d'automne brille encore sur Liège pour offrir un tableau "à la Magritte"


Bien sûr, ce n'est pas l'exubérance de l'Italie, mais le calme des Ardennes est bien joli tout de même.



Et déjà les premières récoltes de champignons


Au jardin, il faut nettoyer les nichoirs


Cet œuf n'a pas été fécondé...


Et la rentrée se prépare





dimanche 22 septembre 2013

Fin...

Tout a une fin...














 

Une page gourmande

Que seraient les vacances sans les spécialités culinaires?



Je me dois de conclure ces carnets de vacances par une page gourmande...


Les spécialités de la Ligurie, les fruits de mer, le poisson, et surtout l'anchois que l'on pêche la nuit au lamparo. Il y a mille façons de le cuisiner.


Le pesto  (nom de la sauce au basilic) est la spécialité de la Ligurie. Il est originaire de Gênes et se retrouve à toutes les cartes des restaurants pour accompagner pâtes et gnocchi.


 Le pesto:

Un gros bouquet de basilic broyé au pilon dans un mortier de pierre avec de l'huile d'olive, une gousse d'ail, des pignons de pin et du parmesan... Délicieux...


Les troffiette sont les petites pâtes artisanales roulées à la main

 
Les filets de Saint-Pierre en papillote accompagnés d'un vin blanc sec.
 


Sur les terrasses des Cinque Terre, on pratique encore activement la viticulture (les raisins Bosco, Vermentino et Albarola). Un vin blanc sec (Cinque Terre DOC)


On y produit également le Sciacchetrà, un vin liquoreux ayant une teneur en alcool de 18 °.

 

vendredi 20 septembre 2013

Repos

C'est par la plage que se termine ce dernier jour de vacances.
Une journée de farniente, de baignade, de lecture à lézarder au soleil et se reposer de toutes ces marches gravies jour après jour.


Un suédois y réalisait une œuvre étonnante avec tous les matériaux trouvés sur la plage, galets polis, bois flottés, pommes de pin mais aussi bouchons, capsules, petits jouets et même mégots de cigarettes.


A la question: Est-ce que vous faites du LAND ART? Il répond en toute simplicité qu'il ne connait pas et qu'il s'amuse... Au grand étonnement des enfants.


Pourtant la définition lui convenait parfaitement:

Le land art est une tendance de l'art contemporain utilisant le cadre et les matériaux de la nature (bois, terre, pierres, sable, rocher, etc.). Le plus souvent, les œuvres sont à l'extérieur, exposées aux éléments, et soumises à l'érosion naturelle ; ainsi, certaines œuvres ont disparu et il ne reste que leur souvenir photographique.



 

jeudi 19 septembre 2013

Portofino



Portofino est situé dans la province de Gênes, au bord d'un petit port naturel et abrité par un promontoire supportant un ancien château-fort.


C'est un ancien village de pêcheurs riche en histoire. Avec ses falaises spectaculaires, une vue sur le bord de mer, de délicieux restaurants, Portofino est aujourd'hui une station touristique "grande classe" où sa marina comparée en son temps par Maupassant à un croissant de lune, est désormais agrémentée de nombreux yachts.


C'est le Saint-Tropez du nord de l'Italie où les touristes curieux regardent les riches oisifs qui friment sur leurs bateaux.


Fondée à l'époque de l'empire romain comme Portus Delphini (d'après Pline l'Ancien), Portofino intégra la république génoise au XIIIe siècle.


Moins de 500 résidents permanents y vivent (2010).


Dès le début du XXe siècle, Portofino accueilli des visiteurs étrangers, d'abord de riches anglais puis des allemands.



Toutes les maisons autour du port sont joliment décorée de peintures en trompe-l'oeil.


Ces façades sont absolument lisses, tous les décors sont peints (balcons, tours de fenêtres, pierres, ect...) Il faut s'approcher pour le remarquer.

C'est très original et ces anciennes maison de pêcheurs achetées par des étrangers à prix d'or sont l'endroit d'Europe le plus cher au m2.