Important pour l'histoire des fours à terre cuite

La tradition des fours à terre cuite naît officiellement avec le plus ancien document aujourd'hui connu, la réforme des statuts de la corporation des « mezzinai et les orciai », signée du notaire Benintendi de Guittone de Sainte Marie Impruneta le 23 Mars 1308, année florentine.

En cette époque fabricants de jarres et potiers étaient réunis dans une corporation qui avait pour but de protéger et réglementer la production et la qualité des produits d'un artisanat déjà alors florissant. Cet acte nous informe que les membres de la corporation étaient 23.
 
A suivre...